■2020年4月開業■
5周年の節目に、新たにプライベートダイニングルームが誕生いたしました。

■道後温泉旅館街の中心にいながら、お食事もご宿泊もお客様だけのプライベート空間をお楽しみいただけます。
季節の新鮮な地元食材をふんだんに用いた創作料理と、かけ流しの源泉を独り占めする贅沢なひと時をお過ごしいただくお手伝いをさせていただきます。

■特典
ご利用特典として、ホールケーキあるいはスパークリングワインをプレゼント
旅のシーンに合わせてお選びください。
※オプションから選択ください。
　選択がない場合はスパークリングワインとさせていただきます。

■夕食
瀬戸内の食材の旨みを引き立たせた創作料理。
※季節により内容が異なります。
料理長こだわりの季節の会席をお楽しみください。

秋の御献立（季節により内容が異なります）

先　付：水晶寄せ 南瓜摺り流し
前　菜：秋の味覚彩り盛
椀の物：翡翠茄子　つの字海老　清汁仕立て
御造り：瀬戸内鯛松皮　カワハギ　中とろ　雲丹
温の物：小鍋仕立ての炊き合わせ
蒸し物：鮑の養老蒸し
強　肴：伊予牛『絹の味』ステーキ
御食事：瀬戸内鱧御飯
留め椀：赤出汁
水菓子：旬のフルーツ チョコプリン

※食材の仕入れなどによりメニューに一部変更がある場合がございます。

■朝食
四国の旬の野菜や魚介を使用。

■お食事時間
ご夕食 18：00～21：00（最終スタート19：00）
ご朝食 7：00～9：00（最終スタート8：30）

■お食事場所
中庭ガーデンテラス プライベートダイニングルーム

■2020年4月開業■
5周年の節目に、新たにプライベートダイニングルームが誕生いたしました。

■道後温泉旅館街の中心にいながら、お食事もご宿泊もお客様だけのプライベート空間をお楽しみいただけます。
季節の新鮮な地元食材をふんだんに用いた創作料理と、かけ流しの源泉を独り占めする贅沢なひと時をお過ごしいただくお手伝いをさせていただきます。

■特典
ご利用特典として、ホールケーキあるいはスパークリングワインをプレゼント
旅のシーンに合わせてお選びください。
※オプションから選択ください。
　選択がない場合はスパークリングワインとさせていただきます。

秋の御献立（季節により内容が異なります）

先　付：水晶寄せ 南瓜摺り流し
前　菜：秋の味覚彩り盛
椀の物：翡翠茄子　つの字海老　清汁仕立て
御造り：瀬戸内鯛松皮　カワハギ　中とろ　雲丹
温の物：小鍋仕立ての炊き合わせ
蒸し物：鮑の養老蒸し
強　肴：伊予牛『絹の味』ステーキ
御食事：瀬戸内鱧御飯
留め椀：赤出汁
水菓子：旬のフルーツ チョコプリン

※食材の仕入れなどによりメニューに一部変更がある場合がございます。

■朝食
四国の旬の野菜や魚介を使用。

■お食事時間
ご夕食 18：00～21：00（最終スタート19：00）
ご朝食 7：00～9：00（最終スタート8：30）

■お食事場所
中庭ガーデンテラス プライベートダイニングルーム

◆2020年4月開業◆
■木のおもてなし＆お湯のおもてなし

霊峰石鎚の恵みを受けて育った上質な木材を、
木造建築のトップ技術者集団の技と地元建築デザイナーの斬新な空間デザインにより、
木肌を感じる全く新しい宿が生まれました。
乾燥をやわらげ、湿気を緩和させる木造ならではの調湿効果で
快適な滞在をお約束いたします。

道後温泉本館すぐの立地で叶える贅沢な源泉かけ流し。
貴重な日本最古の湯の凝縮されたエッセンスを自室で存分にご堪能いただけます。
最高の眠りを導くサータ社製のベッドを採用。
心身ともにふわっと身体を包み込む寝心地を味わっていただけます。

■夕食
料理長こだわりの季節の会席をお楽しみください。
秋の御献立（季節により内容が異なります）

先　付：水晶寄せ 南瓜摺り流し
前　菜：秋の味覚彩り盛
椀の物：翡翠茄子　つの字海老　清汁仕立て
御造り：瀬戸内鯛松皮　カワハギ　中とろ　雲丹
温の物：小鍋仕立ての炊き合わせ
蒸し物：鮑の養老蒸し
強　肴：伊予牛『絹の味』ステーキ
御食事：瀬戸内鱧御飯
留め椀：赤出汁
水菓子：旬のフルーツ チョコプリン

※食材の仕入れなどによりメニューに一部変更がある場合がございます。

■朝食
四国の旬の野菜や魚介を使用した和の朝食。

■お食事場所
離れラウンジ「緑風庵」にてご準備
ご夕食
18：00～21：00（最終スタート19：00）
ご朝食
7：00～9：00（最終スタート8：00）

■お子様のお食事■
小学生：大人のお食事と同様
​幼児　：お子様向け会食
※小学生のお子様で、お子様向け会席がご希望の場合はご連絡ください。

＜プラン注意事項＞
・このプランは、事前カード決済専用の年末年始早期予約プランです。
・ご宿泊10日前からキャンセル料がかかります。

■年末年始特別プラン
道後温泉本館すぐの立地で叶える贅沢な源泉かけ流し。
日本最古の湯を自室で堪能しながら、年末年始の特別なひとときをお過ごしください。

お食事は、離れにある「緑風庵」にてご準備。
年末年始にふさわしい特別会席をご用意いたします。
小学生のお子様は大人と同様のお食事です。
※小学生のお子様で、お子様向け会席がご希望の場合はご連絡ください。

■木のおもてなし＆お湯のおもてなし

霊峰石鎚の恵みを受けて育った上質な木材を、
木造建築のトップ技術者集団の技と地元建築デザイナーの斬新な空間デザインにより、
木肌を感じる全く新しい宿が生まれました。
乾燥をやわらげ、湿気を緩和させる木造ならではの調湿効果で快適な滞在をお約束いたします。

最高の眠りを導くサータ社製のベッドを採用。
心身ともにふわっと身体を包み込む寝心地を味わっていただけます。

■お食事場所
離れラウンジ「緑風庵」にてご準備
ご夕食
18：00～21：00（最終スタート19：00）
ご朝食
7：00～9：00（最終スタート8：00）

■2020年4月開業■
※プラン注意事項 ・このプランは、事前カード決済専用の年末年始プランです。 ・ご宿泊10日前からキャンセル料がかかりますので、お気を付けください。

■年末年始特別プラン
道後温泉本館すぐの立地で叶える贅沢な源泉かけ流し。
日本最古の湯を自室で堪能しながら、年末年始の特別なひとときをお過ごしください。

■道後温泉旅館街の中心にいながら、お食事もご宿泊もお客様だけのプライベート空間をお楽しみいただけます。
季節の新鮮な地元食材をふんだんに用いた創作料理と、かけ流しの源泉を独り占めする贅沢なひと時をお過ごしいただくお手伝いをさせていただきます。

■特典
ご利用特典として、ホールケーキあるいはスパークリングワインをプレゼント
旅のシーンに合わせてお選びください。
※オプションから選択ください。
　選択がない場合はスパークリングワインとさせていただきます。

■お食事時間
ご夕食 18：00～21：00（最終スタート19：00）
ご朝食 7：00～9：00（最終スタート8：30）

■お食事場所
中庭ガーデンテラス プライベートダイニングルーム

■2020年4月開業■
※プラン注意事項 ・このプランは、事前カード決済専用の年末年始プランです。 ・ご宿泊10日前からキャンセル料がかかりますので、お気を付けください。

■年末年始特別プラン
道後温泉本館すぐの立地で叶える贅沢な源泉かけ流し。
日本最古の湯を自室で堪能しながら、年末年始の特別なひとときをお過ごしください。

■道後温泉旅館街の中心にいながら、お食事もご宿泊もお客様だけのプライベート空間をお楽しみいただけます。
季節の新鮮な地元食材をふんだんに用いた創作料理と、かけ流しの源泉を独り占めする贅沢なひと時をお過ごしいただくお手伝いをさせていただきます。

■特典
ご利用特典として、ホールケーキあるいはスパークリングワインをプレゼント
旅のシーンに合わせてお選びください。
※オプションから選択ください。
　選択がない場合はスパークリングワインとさせていただきます。

■お食事時間
ご夕食 18：00～21：00（最終スタート19：00）
ご朝食 7：00～9：00（最終スタート8：30）

■お食事場所
中庭ガーデンテラス プライベートダイニングルーム