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最上級スイート客室『碌間~弐・参・肆・伍~』。
お部屋、お風呂、お食事のすべてにおいて、最高級のおもてなしをご提供いたします。
当館が立地する飛騨地域の文化・伝統から着想を得たデザインが随所に散りばめられた、和モダンでラグジュアリーな雰囲気は唯一無二。
全てオーダーメイドで特注した家具類、アートワーク、照明器具の数々に、部屋毎に植栽を選定したテラスの日本庭園。
明るさ、照射位置にまで拘りぬかれた照明が、優雅且つ荘厳な空間を演出します。
黒基調のシックなムードで統一した落ち着いた雰囲気の内風呂と、
下呂の雄大な山々と庭の植栽を眺めながらご入浴いただける露天風呂の2種類を全室完備。
部屋に居ながら名湯 下呂温泉をご堪能いただける贅沢な仕様となっております。
ご宿泊されるお客様に非日常で優雅なひと時、特別な滞在をお約束致します。
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※本客室は12歳以下のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。
■ご夕食
~特選飛騨牛三昧 極~
当館一番人気の特選飛騨牛三昧をさらにグレードアップさせた「飛騨牛三昧~極~」。
贅沢に7品に飛騨牛を使用し、飛騨牛の旨みや味わいを一度に幾つも堪能できる
絶品揃いの美食会席をお楽しみください。
食前酒 日本酒
酒 肴 季節の口取り
凌 ぎ 飛騨牛炙り寿司
鮮 真空調理した蒸しロースの刺身風
焜 炉 飛騨牛石焼
お口直しのシャーベット
強 肴 飛騨牛つゆしゃぶ
進 肴 ローストビーフのサラダ風
煮 物 飛騨牛柔らか煮込み
お食事 牛肉時雨煮半熟卵のせご飯
水菓子 季節のフルーツ
※お品書きは一例です。
※お連れ様でお肉が苦手な方がいらっしゃる場合は、別のプランでご予約いただきますよう、宜しくお願い致します。
■朝食
お食事処にて和洋バイキングまたは和食膳(ご指定不可)
和洋約50種類のバイキングをご用意しております。
飛騨地方の郷土料理である朴葉味噌、鶏ちゃん焼きに加え、料理長特性の飛騨牛カレーが名物メニュー。旅館で提供するからこその和洋織り交ぜたバイキングをお楽しみ下さい。
■食事場所
朝夕ともに個室お食事処「優彩庵」にてご用意。
■温泉
日本三名泉・下呂温泉をご堪能
当館名物・100帖空間の畳風呂大浴場、ホワイトイオンバス、天然温泉×炭酸泉など
3カ所の大浴場で館内湯めぐりをお楽しみください。
入浴時間:当日15:00〜25:00、翌朝5:00〜10:00 ※男女入替制
※露天風呂へは階段での移動となります。ご了承くださいませ。
■貸切風呂
本館に二箇所ある白と黒の対比の湯「硯湯」と「絣湯」。別館ゆらぎの趣異なる7つの湯。
選べる9つの貸切風呂で癒しのひとときをお楽しみください。
(公式HPにて事前予約制、ご利用に際しては別途利用料金を頂戴いたします。)