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株式会社 小川屋

【50,000食突破!人気NO.1会席!】A4等級以上飛騨牛を味わい尽くす《特選飛騨牛三昧》

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~おかげさまで50,000食突破!~

厳選したA4ランク以上の飛騨牛を使用した、当館一番人気の贅沢な会席。
秘伝のタレが旨みを引き出す飛騨牛つゆしゃぶ、シンプルに飛騨牛の旨みを味わう石焼き、
ローストビーフ、柔らか煮込み、時雨煮など飛騨牛料理5品をご用意。

■ご夕食 ~特選飛騨牛三昧~
 食前酒 日本酒
 先 付 ビシソワーズ フォンドボーのジュレ
 前 菜 五種盛り
  皿  ローストビーフのサラダ風
  鍋  飛騨牛つゆしゃぶ 野菜一式
     お口直しシャーベット
 焜 炉 飛騨牛石焼 野菜一式
 温 物 飛騨牛柔らか煮込み
 お食事 牛肉時雨煮半熟卵のせご飯
 水菓子 無花果のコンポート
※お品書きは一例です。

※グループ内で共通の大鍋を使用するメニューがあるため、こちらの「飛騨牛三昧」のお料理は
 お品書きのご希望をお断りしております。
 お連れ様でお肉が苦手な方がいらっしゃる場合は、別のプランでご予約いただきますよう、
 宜しくお願い致します。
 

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日1日前の9時まで
プラン期間 2019年12月20日~2025年5月31日
■飛騨牛三昧■ 飛騨が誇るブランド牛「飛騨牛」は、ジューシーで深みのある旨みと甘みが絶品。