【わんちゃんとの過ごし方】
食事も寝るのもずっと一緒！お部屋、朝夕のお食事場所（本館レストラン）はもちろん、館内どこでもわんちゃんと離れずお愉しみください。
ベッドでもわんちゃんとお休みいただけます！
【お食事：本館レストランにて】
夕食　◆　18：30〜一斉スタート（５分前後で合わせてお越しください）
地元や信州の食材をメインに、素材の味を楽しめるコース料理となります。

≪大まかな夕食内容≫
コースを「溶岩焼き」「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」の3種からお選びいただけます。

※コース料理は1部屋ごとにお選び下さい。個別選択はできません
ご予約の際にご希望のコースを備考欄にてお伝えください
※ご要望のない場合は溶岩焼きコースから順のご提供となります

「溶岩焼きコース」
前菜　：※時期、コースにより変わります
サラダ：信州野菜のディップサラダ
メイン：信州牛の溶岩焼き（白米付き）
　　　　(ロース50ｇ、モモ70ｇ、信州豚ソーセージ1本)
デザート：シェフこだわりのアイス
 
「しゃぶしゃぶコース」
前菜　：※時期、コースにより変わります
サラダ：信州野菜のディップサラダ
メイン：信州牛と白馬豚のしゃぶしゃぶ（白米付き）
　　　　(信州牛ロース100ｇ、白馬豚80ｇ)
デザート：シェフこだわりのアイス
 
「すき焼きコース」
前菜　：※時期、コースにより変わります
サラダ：信州野菜のスティックサラダ
椀物　：信州そば
メイン：信州牛のすき焼き（白米、野沢菜付き）
デザート：シェフこだわりのアイス

〇メイン料理はお客様の各テーブルに置かれたプレートをお使いいただきご家族様自身で焼いて召し上がっていただきます。
〇食材の都合などにより、苦手やアレルギーによる差し替え要望をお断りさせていただく場合がございます。
〇ご夕食は18:00スタートになります。お時間の5分前後で合わせてお越しください。
※お時間を過ぎた場合には順次内線電話等でご連絡させていただきます。
 
【朝食：定食（本館レストラン）】
和食メニュー、洋食メニューの日替わり定食メニューとなります。
※ご指定は受けられません。
※予約状況によりバイキングに変更になる可能性がございます。
※スタッフが指定のお席へご案内致します。