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山菜料理出羽屋

【お料理グレードアップ】美味山菜と旬の特撰料理を贅沢に味わう

■ 旬の山の幸と季節の特撰料理をふんだんに楽しむ贅沢プラン ■

スタンダードプランよりグレードアップしたお料理内容の贅沢コースです。
歴史によりそった方法で、素材と手しごとをトコトン惜しまない、
この時代にもっとも贅沢なことを、お料理を通してお伝えいたします。
完全個室のご夕食会場で、当館スタッフとの会話も楽しみながら心ゆくまでお寛ぎください。

【春のお料理】
三月: 待ちわびた春。ほろ苦い春の味
四月: 若葉の茂る頃。本格的な山菜シーズン
五月: 新緑。山菜シーズンの最盛期
六月:月山の雪どけ。日本一美味しい月山筍

【夏のお料理】
七月:夏、響く。里山食材と川魚料理
八月:夏たけなわ。香り高い夏きのこと川魚料理

【秋のお料理】
九月:秋の訪れ。きのこシーズンの幕開け
十月:実りの秋。木の実・きのこなど山の大収穫祭
十一月:晩秋の味。ほっこりお鍋と西川牛料理

【冬のお料理】
十二月:冬ごもり。世界のナチュラルワインと山形牛料理
一月:心新たに。早出し山菜と和風ジビエ料理
二月:日本一の豪雪と。早出し山菜と和風ジビエ料理

チェックイン	16時00分～18時00分
チェックアウト	10時00分まで
お食事	朝食あり・夕食あり
料金	19,800円～(大人1名様ご利用時、1室1名様あたり) ※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切	宿泊日当日の0時まで
プラン期間	2020年9月1日～2021年12月27日
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