●夕食：厳選フレンチコース

洋食料理長が厳選した北三陸の素材を、フレンチコースにてお楽しみください。お箸でもお召上りいただけます。
シェフが心をこめ料理し、皆さまをお迎えいたします。
メニューは当ホテルホームページの【ご宿泊】のページに掲載しておりますのでご参照くださいませ。
　※季節によって内容は変わります
　※小学生・幼児の夕食をお選びの場合：お子様ランチとなります。
　※仕入状況によりメニューの一部を変更する場合がございます。
会場：1階レストラン　≪17:30pm～21:00pm（LO 20:30pm)≫

●朝食：和洋折衷バイキング

約３０種類のメニューがそろう和洋折衷バイキングです。
郷土料理の「せんべい汁」もあります。
会場：1階レストラン　≪7:00am～9:00am≫

●天然温泉【さわ里の湯：地下１階】
敷地内から湧き出す天然温泉で、疲労回復をはじめ保温効果に優れた効能がございます。
ご利用時間は当日24時まで、翌朝5時～9時。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
☆おすすめオプション☆
アカスリ：（30分3，500円、40分4，000円等）
もみほぐしコーナー：（30分2，400円、60分4，800円等）

●夕食：三陸産鮑の踊り焼厳選会席

総料理長が厳選した北三陸の素材を、会席にてお楽しみください。
鮑の踊り焼はお席でスタッフが焼いてご提供いたします。
献立は当ホテルホームページの【ご宿泊】のページに掲載しておりますのでご参照くださいませ。
　※季節によって内容は変わります
　※小学生・幼児の夕食をお選びの場合：お子様ランチとなります。
　※仕入状況によりメニューの一部を変更する場合がございます。
会場：1階レストラン　≪17:30pm～21:00pm（LO 20:30pm)≫

●朝食：和洋折衷バイキング

約３０種類のメニューがそろう和洋折衷バイキングです。
郷土料理の「せんべい汁」もあります。
会場：1階レストラン　≪7:00am～9:00am≫

●天然温泉【さわ里の湯：地下１階】
敷地内から湧き出す天然温泉で、疲労回復をはじめ保温効果に優れた効能がございます。
ご利用時間は当日24時まで、翌朝5時～9時。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
☆おすすめオプション☆
アカスリ：（30分3，500円、40分4，000円等）
もみほぐしコーナー：（30分2，400円、60分4，800円等）

●夕食：【青森県大間産　本鮪】特別会席料理　※２名様以上にて承ります
　1階レストラン　≪17:30pm～21:00pm（LO 20:30pm)≫
●朝食：和洋折衷バイキング
　1階レストラン　≪7:00am～9:00am≫
　
冬の御献立　※季節によって内容は変わります

 

前　菜
　菜の花・竹の子
　　赤蒟蒻の胡麻酢
　八戸産　鰆の菜種焼
　岩蛸艶煮
　鶏松風
　花茗荷
　鮟肝豆腐
　　薬味　ポン酢

 

造　り
　大間産本鮪 鯛　甘海老

 

おしのぎ
　大間産本鮪の握り寿司

 

郷土料理
　煎餅汁鍋

 

肉料理
　ローストビーフ
　　黒にんにく仕立てのソース

 

揚　物
　牡蠣の磯辺揚げ
　　海老の湯葉包み
　　舞茸　青唐　葛そうめん

 

釜めし
　きのこの釜飯
　　香の物
　　みそ汁

 

果　物
　季節のシャーベットとフルーツ

（※小学生・幼児の夕食をお選びの場合お子様ランチをご用意。） 
（※仕入状況によりメニューの一部を変更する場合がございます。） 

●天然温泉【さわ里の湯：地下１階】 
敷地内から湧き出す天然温泉で、疲労回復をはじめ保温効果に優れた効能がございます。 
ご利用時間は当日24時まで、翌朝5時～9時。

14日前までのご予約がお得な早期割引のプランです。

●夕食：厳選フレンチコース

洋食料理長が厳選した北三陸の素材を、フレンチコースにてお楽しみください。お箸でもお召上りいただけます。
シェフが心をこめ料理し、皆さまをお迎えいたします。
メニューは当ホテルホームページの【ご宿泊】のページに掲載しておりますのでご参照くださいませ。
　※季節によって内容は変わります
　※小学生・幼児の夕食をお選びの場合：お子様ランチとなります。
　※仕入状況によりメニューの一部を変更する場合がございます。
会場：1階レストラン　≪17:30pm～21:00pm（LO 20:30pm)≫

●朝食：和洋折衷バイキング

約３０種類のメニューがそろう和洋折衷バイキングです。
郷土料理の「せんべい汁」もあります。
会場：1階レストラン　≪7:00am～9:00am≫

●天然温泉【さわ里の湯：地下１階】
敷地内から湧き出す天然温泉で、疲労回復をはじめ保温効果に優れた効能がございます。
ご利用時間は当日24時まで、翌朝5時～9時。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
☆おすすめオプション☆
アカスリ：（30分3，500円、40分4，000円等）
もみほぐしコーナー：（30分2，400円、60分4，800円等）

●夕食：【八戸産とらふぐ】特別会席料理
　1階レストラン　≪17:30pm～21:00pm（LO 20:30pm)≫
●朝食：和洋折衷バイキング
　1階レストラン　≪7:00am～9:00am≫
　
冬の御献立　※季節により内容が変わります

 

食前酒
　ひれ酒　

 

前　菜
　菜の花・竹の子
　　赤蒟蒻の胡麻酢
　八戸産　鰆の菜種焼
　岩蛸艶煮
　鶏松風
　花茗荷
　鮟肝豆腐
　　薬味・ポン酢

 

造　り
　ふぐ刺し
　　ゆびき　すだち
　　本鮪角造り

 

旬　菜
　八戸産羽太吉野煮と冬野菜
　　海老芋・南瓜・金時人参
　　絹さや・柚子

 

鍋
　ふぐ鍋
　　巻白菜　えのき　椎茸　白葱　豆腐　皮
　　薬味　ポン酢

 

揚　物
　牡蠣の磯辺揚げ
　　海老の湯葉包み
　　舞茸　青唐　葛そうめん　

 

蒸し物
　茶碗蒸し

 

食　事
　ふぐ雑炊
　　玉子　葱
　香の物

 

果　物
　季節のシャーベットとフルーツ

（※小学生・幼児の夕食をお選びの場合お子様ランチをご用意。）
（※仕入状況によりメニューの一部を変更する場合がございます。）

●天然温泉【さわ里の湯：地下１階】
敷地内から湧き出す天然温泉で、疲労回復をはじめ保温効果に優れた効能がございます。
ご利用時間は当日24時まで、翌朝5時～9時。

●夕食：【青森県産牛ステーキと特上にぎり寿司】特別会席料理
　1階レストラン　≪17:30pm～21:00pm（LO 20:30pm)≫
●朝食：和洋折衷バイキング
　1階レストラン　≪7:00am～9:00am≫
　
冬の御献立　※季節により内容が変わります

 

前　菜
　菜の花・竹の子
　　赤蒟蒻の胡麻酢
　八戸産　鰆の菜種焼
　岩蛸艶煮
　鶏松風
　花茗荷
　鮟肝豆腐
　　薬味　ポン酢

 

郷土料理
　煎餅汁鍋

 

肉料理
　青森県産牛のステーキ
　　サラダ

 

特上にぎり寿司
　本鮪　あなご　鯛　いくら　帆立貝
　生うに　前沖鯖　鮪

 

果　物
　季節のシャーベットとフルーツ

（※小学生・幼児の夕食をお選びの場合お子様ランチをご用意。） 
（※仕入状況によりメニューの一部を変更する場合がございます。） 

●天然温泉【さわ里の湯：地下１階】 
敷地内から湧き出す天然温泉で、疲労回復をはじめ保温効果に優れた効能がございます。 
ご利用時間は当日24時まで、翌朝5時～9時。

●夕食：【八戸ブイヤベース】特別フレンチコース
　1階レストラン　≪17:30pm～21:00pm（LO 20:30pm)≫
●朝食：和洋折衷バイキング
1階レストラン　≪7:00am～9:00am≫
　
◆冬のメニュー　※季節により内容が変わります

 

Hors d’oeuvre
　八戸産鱈のブランダード
　自家製ベーコングリル
　チーズ２種　ケークサレ

 

Soup
　クラムチャウダー

 

Poisson
八戸ブイヤベース
　八戸港で水揚げされた魚介（仕入れ状況により変わります）

 

Viande
　ラムのペルシャード
　　トリュフの香るソース

 

Salade
　季節のサラダ

 

Riz
　ビスクのリゾット

 

Dessert
　季節のデザートの盛合せ

 

Cafe
　コーヒー又は紅茶

地元食材をフレンチコースにアレンジしました。 
お箸でもお召上りいただけます。 


（※小学生・幼児の夕食をお選びの場合：お子様ランチとなります。） 
（※仕入状況によりメニューの一部を変更する場合がございます。） 

●天然温泉【さわ里の湯：地下１階】 
敷地内から湧き出す天然温泉で、疲労回復をはじめ保温効果に優れ健康と美容に良いと評判でございます。ご利用時間は当日24時まで、翌朝5時～9時。

●夕食：【青森県産牛　石焼】特別会席料理
　1階レストラン　≪17:30pm～21:00pm（LO 20:30pm)≫
●朝食：和洋折衷バイキング
　1階レストラン　≪7:00am～9:00am≫
　
冬の御献立　※季節によって内容は変わります

 

前　菜
　菜の花・竹の子
　　赤蒟蒻の胡麻酢
　八戸産　鱈の菜種焼
　岩蛸艶煮
　鶏松風
　花茗荷
　鮟肝豆腐
　　薬味　ポン酢

 

造　り
　鮪 勘八　甘海老

 

旬　菜
　八戸産羽太吉野煮と冬野菜
　　海老芋　南瓜　金時人参
　　絹さや　柚子

 

郷土料理
　せんべい汁鍋

 

肉料理
　青森県産牛の石焼

 

留　肴
　茶碗蒸し　

 

食　事
　郷土料理　はらこ飯
　香の物
　みそ汁　

 

果　物
　季節のシャーベットとフルーツ

（※小学生・幼児の夕食をお選びの場合お子様ランチをご用意。）
（※仕入状況によりメニューの一部を変更する場合がございます。）

●天然温泉【さわ里の湯：地下１階】
敷地内から湧き出す天然温泉で、疲労回復をはじめ保温効果に優れた効能がございます。
ご利用時間は当日24時まで、翌朝5時～9時。